Nuova apertura e cambio di gestione per il Ristorante Le Sodole

Pontedera. Nuova apertura con cambio di gestione del ristorante “Le Sodole” del Country Resort &Golf del conte Aldobrando degli Azzoni. Lo spettacolare  e suggestivo scenario naturalistico del luogo predispone a degustare la buona cucina ed ovviamente il buon vino  dato che siamo a casa di un importante vigneron. L’offerta gastronomica è da pochi giorni affidata a Massimo Lilli e Francesca Perri (in foto), due professionisti che hanno già avuto modo di farsi apprezzare sul territorio per precedente attività in un importante locale di Bientina. Lui romano, lei calabrese, entrambi conoscitori della tradizione toscana che riescono abilmente ad intersecare con la loro estrazione. Tutto ciò che viene portato in tavola è frutto di materia prima elaborata in cucina, rifuggendo da qualsiasi preparato o preconfezionato. Nel menù carne e pesce con ottimo rapporto qualità prezzo. Per le prenotazioni il nuovo numero è: 347.5834837.